磯沼ミルクファーム／ジャージーヨーグルト
■ 磯沼牧場
八王子にあるコーヒーの香りのする牧場です。フリーストールという、自由に牛が動き回れるやり方で飼われています。小さいのにヨーグルト工房もある、牛以外にもいろいろな動物が住んでいる牧場です。毎週日曜日には、乳搾り体験講座を開催しています。
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ジャージーの仔牛 |
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■ 種類豊富なヨーグルト
| ジャージー牛のたべるタイプのヨーグルト、や飲むヨーグルト、フローズンヨーグルトまどがあります。中でもお薦めは、ジャージープレミアムヨーグルト（たべるタイプ）です。小さな牧場ですので、牛さん一頭分のミルクだけでヨーグルトができます。牛さんの名前入りのヨーグルトです。 |
ヨーグルト |
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ジャージーのお母さん牛（乳が出る） |
ホルスタインの乳牛もいます |
