■ 創業宝暦10年（1760)

吟味したしゃも とたまごに関東のすぐれた醤油の風味と上品なみりんの芳香を生かして香りのある具を入れない江戸前の味わいこそが親子丼の身上です。昔に変わらぬ美味なる風合いを承けつぐ玉ひで創始の親子丼をご賞味ください。

料理
「東京しゃも」「川俣軍鶏」「たま軍鶏」など

生産元
玉ひで

住所
中央区日本橋人形町1-17-10

TEL
03-3668-7651