■ レザーファンの特徴

フラワーアレンジには欠かせない切り葉（グリーン）として、花束や盛り花、コサージ、ブーケ等用途が広い花材です。国内使用量の７割程度は外国産ですが、高品質の東京都産は市場や花屋さんの人気が高く、高値で取引されています。東京都では伊豆諸島（大島、新島、神津島、八丈島）で生産されています。

主に生産される時期
通年

旬である時期
通年

購入できる時期
通年

販売先・問い合わせ先
ＪＡ東京島しょ、生花店