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トウキョウ食材

ウメ

■ ウメの特徴

・主な産地は青梅市。古くから生産があり、‘梅郷、玉英’という品種が地域の篤農家により育成されている。
・この地域にウメは、青ウメ利用だけでなく、梅干しにも向く品種が多く生産されている。

・全国の産地に比べ収穫時期は比較的遅いが、地域の産物として重要な地位を占めている。

・果実生産だけでなく、3月下旬には「うめ祭り」も開催され、多くの観光客でにぎわう。
ウメ



主に生産される時期
9月上旬から10月上旬

旬である時期
6月

購入できる時期
6月

価格
平均300円/kg(規格等級により大きく異なる)


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